Hereford cows
Bij Sheela Farm geloven we dat dieren eerst komen. Daarom groeien onze koeien het hele jaar door buiten op, in ruime weiden waar ze vrij kunnen bewegen en grazen zoals het hoort. Geen krappe stallen of snelle systemen, maar tijd en ruimte om gezond en sterk te worden.
Hereford is een rustig, sterk en makkelijk te houden ras. Bijna het hele jaar door grazen ze in onze weides, behalve tijdens de wintermaanden. Ze groeien op in hun eigen tempo, enkel op gras. Dat maakt hen niet alleen robuust, maar ook volledig afgestemd op extensieve begrazing en natuurbeheer.
Een ras met weinig zorgen
Wat Herefords uniek maakt, is hun uitstekende vruchtbaarheid. Ze werpen meestal zelfstandig. Ook hun melkproductie is voldoende voor het grootbrengen van een sterk en gezond kalf. Door hun goede moederinstinct en rustige temperament zijn het aangename dieren om mee te werken. Hun gezonde hoeven maken hen bovendien zeer geschikt voor natuurlijke gebieden. Ze lopen vlot op verschillende ondergronden en hebben zelden klauwproblemen.
Gras en gerst
Herefords zijn van oorsprong graseters. En daar blijven ze trouw aan. In de winter vullen we dat aan met zelf geteelde gerst tijdens de melkperiode. Dat is niet alleen beter voor het dier, maar ook voor de smaak. Het vlees van een op gras grootgebrachte Hereford is diep van kleur, licht gemarmerd en bijzonder smaakvol.
Meer dan vlees
Bij Sheela Farm kweken we onze Herefords niet alleen voor consumptie. We leveren ook jonge dieren aan andere landbouwers of liefhebbers die een gezond, makkelijk ras zoeken voor natuurbegrazing, kleine kuddes of duurzame vleesproductie. Alle dieren zijn ingeschreven in het officiële stamboek, wat hun afkomst en raszuiverheid garandeert.
